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30min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Mascarpone fruits frais et rafraichissement
Ingrédients
6 personnes
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2 oranges
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2 c. à s. de limoncello
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4 oeufs
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1 citron
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250 g de framboises
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500 g de mascarpone
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Boudoir
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100 g de sucre
Préparation
Préparation :
Attente :
Mélanger le sucre et les jaunes, ajouter le limoncello et le mascarpone.
Ajouter les zestes d'u citron.
Ajouter les blancs en neige.
Disposez dans des verres une couche de boudoirs mouillé au jus d'orange et citron, des framboises puis une couche de crème.
Décorez avec des framboises.
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