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Verrine chocolat-noix de coco
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Par Delph13

Verrine chocolat-noix de coco rapide à réaliser

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Noix de coco rapée50 g de noix de coco rapée
  • Oeuf4 oeufs (gros)
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes. Y ajouter les jaunes sans cesser de remuer. Petit à petit, ajouter le sucre et la noix de coco.

  2. 2

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation choco/noix de coco.

  3. 3

    Répartir la préparation dans les verrines et les placer au frigo pendant 1 heure minimum avant de déguster.

Nutrition

421kcal22% AR*
11.4 gprotéines23% AR*
24.5 gsucres10% AR*
29.2 gmatières grasses42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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