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Verrine de fruits de saisons aux madeleines de Commercy
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Par Francine

Des verrines, des madeleines et des fruits de saison, j'utilise des fraises et des kiwis

Ingrédients (7 personnes)

  • Glace à la vanilleglace à la vanille
  • Glace à la framboise
  • 7 madeleines de Commercy
  • Sucre vanillésucre vanillé
  • FraiseFraises
  • FramboiseFramboises
  • KiwiKiwis

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Eplucher les fruits les saupoudrer de sucre valillé
    Les laisser mariner (30 mn minimum)
    Sortir les glaces au milieu du repas
    Au moment de préparer les verrines:
    - faire fondre une boule par personne de glace à la vanille dans une petite casserole
    - mettre des fraises, framboises et kiwis en couches alternées avec 1 madeleine émiettée
    - ajouter une boule de glace à la framboise
    - verser le coulis de vanille chaud
    Servir aussitôt

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