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Chine : jiaozi
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@ 750g 
Peu importe qu'on les appelle raviolis chinois ou pékinois : on se régale à chaque fois qu'on en commande au restaurant chinois. Après avoir fait revenir dans une poêle un peu de porc haché avec de la sauce soja, des épices, du chou chinois, des oignons frais, vous pourrez utiliser cette mixture pour farcir des jiaozi maison.