Le navarin d'agneau
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@ Pascale Weeks
Si vous êtes adepte des plats mijotés de saison, le navarin est pour vous. C'est le plat traditionnel du printemps dans lequel les morceaux d'agneau cuisent lentement avec des légumes primeur, comme des navets, des fèves, des pommes de terre et des carottes. Voici la recette de navarin d'agneau et ses légumes pour vous régaler.