7 trucs que vous n'auriez pas pensé faire avec de la laitue, en dehors de la classique salade verte - page 7

Pour cette recette, coupez le poivron en deux Ã?tez les graines, puis coupez en dés. Ã?mincez 3 oignons nouveaux et les 3/4 de leurs tiges. Dans un wok, versez 1 c à s d'huile, ajoutez les poivrons et les oignons et faites revenir 5 minutes. Réservez, ajoutez 1 c à s d'huile puis 500g de boeuf haché, faites bien revenir. Ajoutez 1 c à s de sauce soja et 1/2 c à c de purée de piment, ajoutez les légumes réservés et mélangez. Retirez du feu, ajoutez un peu de coriandre ciselée, puis disposez dans des feuilles de laitue.