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Crème aux carambars au thermomix
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4.2 / 5 25 avis
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Par Lisa02

Ingrédients

2 personnes
  • Lait250 ml de lait
  • Carambar9 carambars
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème fraîche20 g de crème fraîche
  • Fécule de maïs2 c. à s. de fécule de maïs maïzena

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre les carambars dans le bol pendant 10 secondes à vitesse6.

  2. 2

    Ajouter la maïzéna, le lait et les oeufs et mixer 5 secondes vitesse 4.

  3. 3

    Laisser cuire 9 mins, 90°C vitesse 3.

  4. 4

    Après cuisson, ajouter la crème et mixer 10 secondes, vitesse 4.

  5. 5

    mettre dans des bols et laisser refroidir.

Conseils

Pour les gourmands vous pouvez mettre plus de carambars!

Nutrition

234kcal12% AR*
7.7 gprotéines16% AR*
33.5 gsucres13% AR*
7.3 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes