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25min
Très facile
Bon marché
Une recette haute en goût.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 sachets de Trésor Inca
-
16 tomates cerises
- Quelques brins de coriandre et persil ciselés
-
1 courgette
-
Huile
-
4 escalopes de poulet
-
Tabasco
-
15 cl de crème fraîche liquide
-
15 cl de coulis de tomates
-
Sel
-
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les tomates cerises en deux, épluchez la courgette et coupez-la en dés, taillez les escalopes de poulet en cubes.
Mélangez dans un bol la crème fraîche, le coulis de tomates et les herbes. Assaisonnez à votre convenance de Tabasco, sel et poivre.
- 2
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites revenir les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce crème fraîche-tomate et les légumes. Faites cuire à feu doux environ 15 min.
Faites cuire le mélange Trésor Inca comme indiqué sur le pack.
Servez bien chaud l’émincé de poulet accompagné du mélange Trésor Inca.
Conseils
Astuces : Vous pouvez varier en remplaçant le tabasco par du curry.
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