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Fusilini semi-complète au poulet - courgette
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@ Bclama
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Par Grignot-Nat

Plats de pâtes accompagné d'une sauce aux légumes, poulet et fromage.

Ingrédients (4 personnes)

  • 200 g de restes de poulet rôti
  • Fromage frais150 g Fromage frais type St Morêt
  • Ail1 gousse d'ail
  • Oignon1/2 oignon
  • Courgette2 petites courgettes
  • Fusilli400g Fusilini semicomplètes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire les pâtes et les réserver.
    Dans une poêle ou un wok, mettre l'oignon émincé à revenir dans un peu d'huile, ajouter les courgettes coupées en petits dés.
    Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps, quand les courgettes sont tendres, ajouter l'ail et les morceaux de poulet.
    Au bout de quelques minutes ajouter le fromage frais à la préparation et mélanger bien.
    Saler et poivrer selon votre goût et server de suite sur les pâtes bien chaudes avec du parmesan râpé.

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