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Le Banana bread comme dans The Big Bang Theory
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Voici la fameuse recette du banabread que Sheldon offre à sa voisine, Penny pour pouvoir engager la conversation à propos de sa relation avec son ami Leonard.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

8 personnes
  • 120 g de sucre
  • 3 bananes mûres
  • 200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 2 oeufs
  • 85 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c. à c. rase(s) de levure chimique
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°C.

    Beurrez un moule à cake.

    Écrasez les bananes dans un bol et réservez.

  2. Étape 2 :

     

    Dans un saladier, mélangez le beurre mou et les sucres afin d'obtenir un mélange crémeux.

    Ajoutez les oeufs et mélangez.

    Ajoutez les bananes écrasées et mélangez

    Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez.

     

  3. Étape 3 :

    Versez dans le moule à cake et enfournez pour 45 min. Surveillez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. 

    Démoulez sur une grille et laissez-le refroidir avant de servir ou de l’offrir à votre voisine comme Sheldon.

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