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L'escab'minet
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Par VFC

Une très belle recette de cocktail à découvrir pendant l'été !

Ingrédients

  • Sucre cristalsucre cristallisé
  • 1 trait de sirop de kiwi
  • 4/10 de jus de banane
  • Gin3/10 de Gin
  • 3/10 de Jean de Nol

Préparation

  1. 1
    Dans une coupelle, mélanger le sirop de kiwi, le sucre cristallisé et de l'eau.
    Placer au congélateur quelques instants.
  2. 2

    Mélanger au shaker le Jean de Nol, le Gin et le jus de banane.
    Tremper les bords d'un verre à cocktail dans le mélange sirop de kiwi / sucre/eau.

    Remplir le verre du mélange Jean de Nol /Gin / jus de banane.
    Ajouter un trait de sirop de kiwi.
  3. 3

    Décorer le bord du verre avec une brochette de tranches de banane et de kiwi en alternance.

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