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Manchons de poulet sauce au yaourt grec
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Par Maître Coq

Des ailes de poulet comme vous ne l'avez jamais gouté !

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CibouletteCiboulette
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre balsamique1 c. à c. de vinaigre balsamique
  • Poivron100g de poivron
  • Yaourt grec300g de yaourt grec
  • Ail1 gousse d'ail
  • Échalote1 échalote
  • 1 sachet de Coq'Ailes Kebab Maître Coq

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparez l'ail, l'échalotte et ciselez la ciboulette.

  2. 2

    Lavez et épépinez les poivrons. Découpez les en morceaux et mixez les ensuite avec l'ail, l'échalote et la ciboulette.

  3. 3

    Dans un bol, ajoutez y le poivre, le sel, le vinaigre et l'huile d'olive.
    Fouettez le mélange et ajoutez y le yaourt grec.

  4. 4

    Dressez les Coq'Ailes dans un plat (froides ou chaudes) et accompagnez de la sauce à servir frais.

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