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Mousse aux fruits
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L
Par Loupis Polie

Une recette mousseuse et délicate

Ingrédients

2 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Pêche2 pêches
  • Framboise1 barquette de framboises
  • Blanc d’oeuf3 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Mixer les pêches et les framboises afin d'obtenir un sorte de coulis.
    Ensuite battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils montent en neige.
  2. 2
    Incorporez la crème de fruits au blancs d'oeufs.
    Sucrer et mélanger le tout et laisser au refrigerateur durant 60 minutes.
    Servir frais bon appétit !

Conseils

Je vous conseille de mangez cette mousse lorsqu'il y a un petit brin soleil.
Vous verrez c' est très rafraîchissant.

Nutrition

332kcal17% AR*
10.3 gprotéines21% AR*
42.2 gsucres17% AR*
14.3 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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