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Mousse de saumon fumé inratable

Photo par : sandradu49310

Une mousse de saumon fraiche idéale pour les fêtes sur des toasts ou en verrines.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de saumon fumé
  • 1 ou 2 tomates bien rouges
  • 15 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 jus de citron jaune
  • 1/2 c à c de moutarde
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mixer le saumon fumé. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Ajoutez le jus de citron et la 1/2 c. à c. de moutarde.

  2. Étape 2 :

    Versez dans les verrines de la tomate coupée en petits dés. Remplir la verrine de mousse de saumon fumé.

  3. Étape 3 :

    Faire de même pour 5 autres verrines.

  4. Étape 4 :

    Mettez les verrines au réfrigérateur. Servir très frais.

Icone ampoule

Conseils

Mettre la mousse au réfrigérateur environ 10 minutes avant de servir.

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