Les graines de cumin et autres épices
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@ Bérengère
Les épices, c'est une bonne nouvelle ! C'est sûr on ne va pas en mettre 100g dans notre prochain petit plat mijoté, toutefois, ils contribuent à le rendre encore plus savoureux. Deuxième atout des épices, ils permettent de limiter le sel dans nos plats. Pour midi, on prépare un bon cari de poulet parfumé au curcuma, clous de girofle et gingembre. Si on ajoute les champions, du magnésium pour les épices, les graines de cumin et de coriandre, vous croyez que ça fera beaucoup ?