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1h
Facile
Bon marché
Par Delices latins
Une recette de dessert facile à réaliser et très gourmande.
Ingrédients
6 personnes
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6 pommes
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1 citron
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50 g de beurre
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50 g de sucre
Pour la pâte sablée
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250 g de farine
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125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 oeuf
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100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Éplucher les pommes et les évider. Les arroser du jus d'un citron pour éviter qu'elles noircissent.
- 2
Préparer la pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients dans un robot-mixer ou à la main.
On doit obtenir une pâte consistante et non collante. La rouler en boule, l'envelopper dans un film alimentaire et la faire reposer au réfrigérateur 1 heure. - 3
Une fois la pâte reposée, l'étaler et prélever des cercles 2 1/2 fois plus grand que le diamètre de la pomme.
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