40min
Facile
Bon marché
Délicieuse recette
Ingrédients
4 personnes
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4 cuisses de poulet (petits)
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175 g de philadelphia Nature Light
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4 c. à s. de lait
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2 c. à c. d'huile
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2 c. à s. de moutarde de Dijon
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1 c. à c. de miel liquide
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1 c. à c. de paprika
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½ c. à c. d'estragon séché
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
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Plat à gratin
Préparation
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 185°C (chaleur tournante). Dans un saladier, mélangez les cuisses de poulet, l'huile, le paprika, le sel et le poivre. Placez les cuisses de poulet sur une plaque et faites-les cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'elles croustillent.
- 2
Mélangez le Philadelphia, la moutarde, le miel et le lait jusqu'à obtenir une crème, salez et poivrez.
Ajoutez l'estragon séché. - 3
Disposez les cuisses de poulet croustillantes et la crème de Philadelphia et de moutarde sur les assiettes. Servez avec des pommes de terre rôties.
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