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Poulet à la provençale aux olives noires
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Par Communauté 750g

Un plat simple, rapide et abordable, qui saura séduire vos papilles et ensoleiller votre tablée!

Ingrédients

4 personnes
  • Concentré de tomates1 pot de concentré de tomates
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • AilAil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Bouillon de volaille50 cl de bouillon de volaille
  • Olive noire1 bol d'olives noires
  • Oignon2 oignons (gros)
  • Poivron2 poivrons
  • Blanc de poulet3 blancs de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. -Emincer les oignons, les poivrons et le poulet, faire dorer à l'huile d'olive.


    -Déglacer au bouillon, incorporer le concentré de tomate jusqu'à consistance voulue; épicer et saler.


    -Laisser mijoter 15min...


     

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