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Poulet à l'anisette
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4.7 / 5 (15 notes)
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Avatar de Laura
Par Laura

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon2 cl de bouillon
  • Farine2 c à s de farine
  • Farine1 c à s de farine
  • 25 cl d'anisette
  • Oignon2 oignons
  • Cuisse de poulet4 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé, avec l'huile. Faire revenir le poulet de chaque face. Laisser cuire 30 minutes à couvert.

  2. 2

    Mélanger l'eau avec la farine. Ajouter dans la cocotte, ajouter aussi l'anisette. Bien mélanger. Laisser cuire 30 minutes de plus.

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