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1h 5min
Très facile
Bon marché
Une recette rapide avec des cuisses de poulet qui plaît à toute la famille.
Ingrédients
6 personnes
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150 ml de crème
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Sel ou sel fin
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Poivre
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70 ml d'eau
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15 g de concentré de tomates
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2 c. à s. de moutarde
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70 ml de vinaigre
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6 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomate, l'eau, la crème, le sel et le poivre.
- 2
Mettre le poulet dans une cocotte à four et recouvrir avec le mélange.
- 3
Couvrir et faire cuire 1 heure à 200°C (th 5/6).
Conseils
Si vous pouvez, prenez du poulet fermier.
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