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Poulet au vinaigre
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Par Communauté 750g

Une recette rapide avec des cuisses de poulet qui plaît à toute la famille.

Ingrédients

6 personnes
  • Crème150 ml de crème
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Eau70 ml d'eau
  • Concentré de tomates15 g de concentré de tomates
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Vinaigre70 ml de vinaigre
  • Cuisse de poulet6 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomate, l'eau, la crème, le sel et le poivre.

  2. 2

    Mettre le poulet dans une cocotte à four et recouvrir avec le mélange.

  3. 3

    Couvrir et faire cuire 1 heure à 200°C (th 5/6).

Conseils

Si vous pouvez, prenez du poulet fermier.

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