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Poulet farci aux olives
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Par Delvoye

Petits morceaux de poulet préalablement roulés dans le chapelure et fourrés de morceaux d'olives.

Ingrédients (6 personnes)

  • Poulet déjà prêt ou à cuire
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • ChapelureChapelure

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Coupez des petits morceaux de poulet.
  3. 2
    Mélanger avec des morceaux d'olives.
  4. 3
    Tremper les morceaux dans l'huile d'olive puis dans la chapelure.
  5. 4
    Faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive très chaude.

Conseils

Accompagner de crudités telles que les poivrons, tomates.... Vous pouvez aussi les faire frire.

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