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50min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Le poulet se marie bien avec les différents riz qui existe alors pourquoi pas faire un mélange, le tout avec des épices venues de loin
Ingrédients (4 personnes)
- Epices : mélange pour poulet rôti vendu en pot
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250g de riz (mélange de différents riz : riz rouge, riz blanc et riz noir)
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4 escalopes de Poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1- Coupez les tranches d'escalope de poulet en petits morceaux
2- Mettre un fond d'eau dans une poele, puis insérer le poulet afin qu'il devienne un peu blanc .
3- Ajouter 4 cuillères à café d'épices.
4- Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps afin que les épices donnent le goût au poulet .
Par le même occasion on fait bouillir de l'eau dans une casserole avec une pincer de sel . Par la suite on insère le mélange de riz.
Conseils
Pour une présentation parfait mettre le riz en premier avec le poulet au centre de chaque assiette .
C'est un plat simple mais qui a un effet garanti !
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