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Poulet grillé
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4.8 / 5 (15 notes)
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Par Communauté 750g

Poulet cuit au barbecue.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile2 c a s d'huile
  • Jus de citronLe jus d'un demi citron
  • 1 c à c de poivre pour steack
  • Sauce soja2 c à s de sauce soja
  • 5 c à s de marinade pour poulet ( pour ma part j'utilise celui de Fen Yang Qiao )
  • Cuisse de poulet3 cuisses ou ailerons de poulet avec la peau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients et rajouter le poulet.

  2. 2

    Laisser mariner au moins 30 minutes en mélangeant de temps en temps.

  3. 3

    Griller les morceaux de poulet au grill électrique ou au barbecue

Conseils

Ne pas enlever la peau du poulet si vous le faites cuire au barbecue ou au grill pour garder ke croustillant

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