10min
Très facile
Bon marché
Pour accompagné une salade en vitesse
Ingrédients (4 personnes)
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Chapelure
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Sel
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Poivre
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1 poignée de pistache hachées
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1 poignée de cacahouète hachées
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2 blancs de poulet
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2 c à s de moutarde fine et forte Amora
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2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les oeufs en omelette avec du sel et du poivre et la moutarde.
- 2
Trempez les morceaux de poulet dans les oeufs, puis passez-les dans un mélange de chapelure, cacahouète, pistache.
Passez a la poêle 5 min et servir avec une salade.


