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25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Morceaux de poulet marinés dans de l'huile, du citron vert ou jaune, des oignons coupés en lamelles et du piment grillé.
Ingrédients (6 personnes)
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1.5 litres d'huile
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8 citrons vert ou jaune
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6 gros oignons
- 10 petits piments sec
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1.5kg de poulet en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1La veille, faire macérer les morceaux de poulets dans une cocotte par couches avec l'oignon le jus des citrons les petits piments et l'huile.
- 2Le lendemain, essorer les morceaux de poulets et les faire cuire au barbecue. Faire cuire la marinade pour que les oignons deviennent roux, accomoder les morceaux de poulets de celle ci.
Conseils
Attention aux piment pour les enfants qui adorent le poulet comme ceci.
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