40min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- au choix un bouillon en cube
4 oignons Un peu d'ail- huile d'olive sel poivre
des lardons natures ou fumé 2 tomates 3 pommes de terre 400 grammes de blanc de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
faire revenir dans une grande poêle, l'huile,les oignons, l'ail le poulet, les lardons , ajouter les tomates coupées en cubes, et les pommes de terre, un peu d'eau et un 1/2 cube de bouillon, laisser cuire à feu doux 30 minutes en remuant de temps en temps, servir avec du riz blanc ou brun
Conseils
ne pas couvrir pendant la cuisson , vérifier que les pommes de terre sont cuites avant de servir, le poulet cuit bien a la poêle et il est délicieux ainsi mijoté accompagné avec son riz