Radis rose - page 2

Qui êtes-vous ?
Je m'appelle Ingrid. Parisienne de naissance (on ne peut avoir que des qualités), j'aimerais bien avoir 25 ans et je suis gourmande, vous l'auriez deviné.
J'adore découvrir de nouvelles adresses, de bon produits et pouvoir échanger avec des producteurs lors de week-ends campagnards.

Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
J'aime bien savoir ce qu'il y a dans mon assiette.
C'est en commençant à lire des blogs sur des produits que j'ai découverts de nouveaux ingrédients et multitudes de recettes.
A force de voir toutes ces recettes, mon ordinateur avait plein de favoris, sans parler des pages déchirées dans les magazines. Alors, forcément, on finit par se lancer.
J'aime beaucoup partager avec les internautes mais aussi échanger avec les autres blogueuses - désolée messieurs. Je prends également plaisir à travailler les photos des recettes.
J'essaie au maximum de cuisiner de saison avec les produits du marché et propose des recettes simples et rapides car c'est difficile de passer 3 heures en cuisine après le travail.

Je propose également des sujets sur les tendances culinaires ou l'actu food. Ah, et il y a des nouveautés à venir. Ca c'était pour le teasing. Je vous rappelle l'adresse de mon blog : www.magazine.radisrose.fr
Même si je continue à déchirer les pages de magazines, je suis ravie d'avoir créé mon blog radis rose et encore plus de l'ouverture des autres blogueuses avec qui je peux échanger régulièrement sur des recettes ou voir toutes les idées possibles sur un thème donné via la battle food. Le salon du blog culinaire de Soissons est aussi un moment important pour rencontrer des personnes en vrai. Merci 750g ! Et puis on peut presque dire que je suis devenue une geek maintenant.

Comment est née votre passion ?
Pour ma part, cuisiner a longtemps été une corvée. C'est en m'intéressant aux produits et à leur origine, que j'ai commencé à lire des magazines et des blogs qui fourmillent d'idées et d'astuces. Quand on revient d'une cueillette avec 12kg de fruits et légumes, il faut bien trouver comment les cuisiner.
C'est aussi important de parler de cuisine parce que l'on est en France et que l'on a plein de producteurs passionnés qui seront ravis de vous raconter leur métier et comment ils travaillent. Cela donne forcément envie de cuisiner et l'on y trouve du plaisir.

Une petite histoire de cuisine ?
J'ai acheté une sorte d'autocuiseur il y a 2 ans et ai bien expliqué à Monsieur Radis de lire de mode d'emploi avant de s'en servir, ce qu'il n'a pas fait bien sûr. Et donc ma cuisine violette est devenue orange car entièrement couverte de purée de lentilles corailâ?¦

Un dernier mot ?
Qui fait la vaisselle ?

Merci beaucoup !