• Connexion
  • Inscription
Chips de pommes

Les chips de pommes se réalisent parfaitement au four, si vous ne possédez pas de déshydrateur. Il vous faut alors couper de fines tranches de pommes, à l'aide d'une mandoline, que vous arroserez d'un filet de jus de citron. Disposez-les sur une plaque de cuisson et saupoudrez-les légèrement de sucre en poudre, avant de les enfoourner à 100°C, pendant 1h30 environ.


Croustilles de pommes

Croustilles de pommes

Il s'agit de chips de pomme, légères et croustillantes. La préparation est assez rapide, mais il faut un minimum d'attente afin de pouvoir les déguster.

  • <<
  • < Précédent
  • 2