La crème anglaise est un classique en matière de sauces pour vos desserts. Une crème onctueuse et savoureuse au bon goût de vanille pour accompagner un grand nombre de desserts. Elle est parfaite avec un gâteau au chocolat ou pour napper des boules de glace.

Bouchées au chocolat & sauce martienne
On en fait qu'une bouchée !

Moelleux au chocolat cœur truffé à la pistache et leur crème anglaise au café
De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association chocolat, pistache…

Moelleux au chocolat cœur truffé à la pistache
De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association…

Moelleux au chocolat light
Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le lait.Laisser fondre à feu très doux. Ajouter le reste des ingrédients et enfourner.

Mignardises sucrées du jardin
Gâteau de carottes à la noix d'amazonie, gelée de persil, nuage de tomates, sur un miroir de crème anglaise. Cette recette remporte la 4ème place du concours Fanes de…

Île flottante au mico onde et crème anglaise !
Vite fait bien fait !

Crème anglaise classique
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon

Île flottante économique
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon

Îles flottantes bon marché
Superbe recette délicieuse et simple !

Crème anglaise inratable : so british!
Une crème onctueuse et crémeuse à souhait !
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