Fondant de pommes au Calvados
Christian GIRAULT, Auberge de l'Abbaye à Beaumont en Auge.
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Fondant aux pommes et caramel
Délicieux fondant aux pommes avec un 'caramel' à ajouter en mi-cuisson
Gâteau fondant au cidre d'automne et son coulis
Nathalie Beauvais
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