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Roulé de pommes de terre
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Roulé de pommes de terre - Photo par ghiz68Roulé de pommes de terre - Photo par ghiz68@ Ghiz68
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Par Tourougou ghizlane

Une nouvelle façon de présenter les pommes de terre.

Ingrédients (6 personnes)

  • 150 g de blanc de poulet coupés en petit dés
  • fromage sandwich
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 2 pommes de terre coupé en juliennes
  • 1 oignon tranché en lamelles
  • Fromage râpé100 g de fromage râpé
  • Oeuf9 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuire le blanc de poulet dans une poelle sans matière grasse

    Mélangez les oeufs, l'oignon, les pommes de terre, sel, poivre et le fromage râpé et versez sur une plaque garnie de papier sulfirisé

    Mettez au four 10 minutes

    A la sortie du four couvrir avec du fromage sandwich et garnir avec du poulet

    Roulez comme un roulé à la confiture et coupez des tranches.

Conseils

vous pouvez remplacez le blanc de poulet avec de la viande hachée ou du thon ou encore de la mortadelle

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