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Volaille aux 2 pommes
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Par Ma boîte à dîners

Poulet pommes de terre et pommes golden...

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • EstragonEstragon
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Ail1 gousse d'ail
  • Pomme de terre10 pommes de terre moyennes
  • Pomme Golden6 pommes Golden
  • Blanc de poulet6 blancs de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire vos pommes de terre dans une cocotte.

  2. 2

    Coupez vos blancs de poulet en petits morceaux.

  3. 3

    Coupez vos pommes en quartier et faites-les cuire 10mn à feu doux avec un filet d'huile d'olive.

  4. 4

    Hachez votre gousse d'ail en petits morceaux.

  5. 5

    Coupez vos pommes de terre en lamelle.

  6. 6

    Mélangez le tout , ajouter un peu d'estragon et faîtes revenir 10mn dans un filet d'huile d'olive.

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