Filet Mignon de Porc aux Mirabelles et à la sariette
Une recette sucrée-salée ultra simple à réaliser qui change ...
Une recette sucrée-salée ultra simple à réaliser qui change ...
Le cantal sous tous ces états : râpé, grillé et fondu... Une alliance étonnante !
L'association du filet mignon et de la sauce rhubarbe est éclatante... et la purée de chou fleur d'une onctuosité sans pareil !
Le fondant d'un filet mignon, légèrement relevé par la moutarde, accompagné de courgettes croquantes.
Une bonne recette automnale qui marie de bons ingrédients.
Une recette idéale combinant l'adage "5 fruits ou légumes par jour"
Filet mignon caramélisé au gingembre, soja et poivre vert.
Voilà un filet qui n'est pas que mignon...
Simple et très bon !
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