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30min
Très facile
Bon marché
428 kcal
/ personnes
Par Aurelierodz
Recette très simple et délicieuse!
Ingrédients
6 personnes
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3 oeufs
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15 cl de lait
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1 c. à c. de cumin
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50 g de fromage râpé
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1 sachet de levure
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10 cl d'huile
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100 g de farine
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200 g de viande hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un poêle faire dorer la viande jusqu'à obtenir une légère coloration.
- 2
Mélanger la farine et la levure, ajouter le cumin puis les œufs, le lait et l'huile.
- 3
Après avoir bien mélangé ajouter le fromage râpé puis la viande.
- 4
Enfourner 15mins à 180°C si vous utilisez des moules à cup-cake (comme ici) ou 35mins pour un moule à cake.
ATTENTION
Les moules utilisés sont des moules en silicone si vous n'en avez pas beurrez et farinez vos moules!
Conseils
Servir avec des légumes de saison à la vapeur ce cake est un régal.
Nutrition
428kcal22% AR*
27.7 gprotéines56% AR*
24.3 gsucres10% AR*
31.4 gmatières grasses45% AR*
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