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55min
Facile
Bon marché
Ce cake est idéal pour un apéro ou une entrée avec une salade verte
Ingrédients
0 personne
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5 cl d'huile d'olive
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2 c. à s. de basilic
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60 g de fromage râpé
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10 tomates séchées
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15 cl de lait
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150 g de farine
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1 sachet de levure
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1 pincée de sel ou sel fin
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Poivre
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les tomates en morceaux et les mettre dans l'huile d'olive.
Mélanger la levure et la farine et y ajouter les oeufs un à un.
Ajouter le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Mettre les tomates avec l'huile dans la préparation, le basilic et le fromage rapé, bien mélanger.
Beurrer un moule y verser la pâte et mettre au four 40 min à 180°C.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Conseils
Ce cake est encore meilleur le lendemain...
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