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Le repas est l’un des moments privilégiés des fêtes de fin d’année. Généralement, la table est remplie de plats incontournables comme le foie gras, le saumon fumé ou encore la dinde. Évidemment, impossible de faire l’impasse également sur la traditionnelle bûche en dessert. Des recettes très copieuses bien que délicieuses, il faut le reconnaître. C’est pourquoi, avant, pendant et après cette période, rien de mieux que de faire une petite détox chaque matin. Justement, le nutritionniste Raphaël Gruman a partagé sur son compte Instagram sa boisson détox, parfaite pour “nettoyer son foie”.
Quelle est cette boisson détox ?
Facile à préparer et parfaite pour détoxifier l'organisme, le nutritionniste Raphaël Gruman a partagé la recette idéale pour booster son foie et le nettoyer efficacement. Une technique qui sera particulièrement appréciée pour les fêtes de fin d’année après un enchaînement de nombreux repas copieux.
Pour cela, il est important de miser sur trois ingrédients : le citron, le gingembre et le curcuma.
L’acidité du citron va détoxifier le foie, le gingembre est efficace contre les ballonnements et nausées et le curcuma, lui, est un bon anti-inflammatoire.
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Pour réaliser cette boisson, il vous suffit de presser un citron dans de l’eau et d’ajouter du gingembre frais ainsi que du curcuma.
Quand consommer cette boisson ?
Ce mélange est à prendre à jeun, une fois par jour et le matin afin de bien commencer la journée.
Et si vous avez profité d’une soirée un peu trop arrosée, on a la solution avec un jus détox spécial lendemain de fête !