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Photo par : Silvia Santucci

Le club sandwich est magique pour se faire un repas sur le pouce mais tout en gourmandise. Le camembert a toute sa place en apportant moelleux et caractère.

  • Facile
  • Bon marché
  • 15 min

Ingrédients (4 personnes)

Pour les club Sandwichs

  • 1 camembert Gillot
  • 12 tranches de pain de mie aux céréales
  • 1 bocal de poivrons marinés (poids net : 180g)
  • 1 sachet de pousses d’épinard
  • Huile d’olive

Pour la vinaigrette

  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à c. de vinaigre
  • Sel & poivre du moulin

Préparation

Étape 1 :

Empilez 3 tranches de pain et retirez la croûte. Faites de même avec le reste des tranches.

Étape 2 :

Étalez chaque tranche de pain au rouleau à pâtisserie en tournant à chaque fois la tranche d'1/4 de tour afin de l'affiner de manière régulière. Faites-les griller légèrement au grille pain ou dans votre four préchauffé à 200°C.

Étape 3 :

Coupez le camembert en tranches très fines.

Étape 4 :

Égouttez les poivrons puis coupez-les en lanières.

Étape 5 :

Badigeonnez très légèrement le pain avec un peu d'huile d'olive.

Étape 6 :

Déposez sur une tranche un peu de pousses d'épinard.

Étape 7 :

Ajoutez des lanières de poivrons.

Étape 8 :

Ajoutez des tranches de camembert.

Étape 9 :

Recouvrez avec une tranche de pain, face huilée sur le dessus.

Étape 10 :

Ajoutez un peu de pousses d'épinard, des lanières de poivrons et des tranches de camembert.

 

 

Étape 11 :

Recouvrez avec une tranche de pain, face huilée sur le dessous.

Procédez de la même manière avec les 3 autres club sandwichs.

Étape 12 :

Mélangez les ingrédients de la vinaigrette, versez-la dans un bol sur le reste des pousses d'épinard et mélangez. Coupez chaque club sandwich en deux et servez avec la salade. 

Club Sandwich poivrons et camembert Gillot

Ingrédients
(4 personnes)

Pour les club Sandwichs

  • 1 camembert Gillot
  • 12 tranches de pain de mie aux céréales
  • 1 bocal de poivrons marinés (poids net : 180g)
  • 1 sachet de pousses d’épinard
  • Huile d’olive

Pour la vinaigrette

  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à c. de vinaigre
  • Sel & poivre du moulin

Etape 1 :

Empilez 3 tranches de pain et retirez la croûte. Faites de même avec le reste des tranches.

Etape 2 :

Étalez chaque tranche de pain au rouleau à pâtisserie en tournant à chaque fois la tranche d'1/4 de tour afin de l'affiner de manière régulière. Faites-les griller légèrement au grille pain ou dans votre four préchauffé à 200°C.

Etape 3 :

Coupez le camembert en tranches très fines.

Etape 4 :

Égouttez les poivrons puis coupez-les en lanières.

Etape 5 :

Badigeonnez très légèrement le pain avec un peu d'huile d'olive.

Etape 6 :

Déposez sur une tranche un peu de pousses d'épinard.

Etape 7 :

Ajoutez des lanières de poivrons.

Etape 8 :

Ajoutez des tranches de camembert.

Etape 9 :

Recouvrez avec une tranche de pain, face huilée sur le dessus.

Etape 10 :

Ajoutez un peu de pousses d'épinard, des lanières de poivrons et des tranches de camembert.

 

 

Etape 11 :

Recouvrez avec une tranche de pain, face huilée sur le dessous.

Procédez de la même manière avec les 3 autres club sandwichs.

Etape 12 :

Mélangez les ingrédients de la vinaigrette, versez-la dans un bol sur le reste des pousses d'épinard et mélangez. Coupez chaque club sandwich en deux et servez avec la salade. 

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