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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Vous regardez : Comment peler des poivrons à cru ? Video 1 sur 15
Poivrons farcis au quinoa, raisins secs, pignons et fromage de chèvre

Poivrons farcis au quinoa, raisins secs, pignons et fromage de chèvre

Nous avons craqué pour cette recette végétarienne bien équilibrée. Le quinoa est plein de protéines et remplace avantageusement…

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Une version originale et healthy pour le poivron farci.
Une version originale et healthy pour le poivron farci.
Poivrons marinés maison faciles

Poivrons marinés maison faciles

Les poivrons marinés, c'est trop facile à faire à la maison et c'est le bocal à avoir toujours au frais tellement c'est bon !

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1 avis
A préparer pour accompagner les repas d'été.
A préparer pour accompagner les repas d'été.
Bruschetta aux poivrons

Bruschetta aux poivrons

Des tartines gourmandes pour profiter des poivrons au moment de l'apéro ou pour une jolie entrée.

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16 avis
Une tartine bien colorée et pleine de saveur.
Une tartine bien colorée et pleine de saveur.
Fajitas au poulet et aux poivrons

Fajitas au poulet et aux poivrons

Cette recette de fajitas au poulet et aux poivrons possède de nombreux avantages. Tout d'abord, si la viande blanche a été choisie, c'est pour sa…

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419 avis
On aime les recettes inspirées de la cuisine du monde !
On aime les recettes inspirées de la cuisine du monde !
Ratatouille

Ratatouille

Simple et savoureuse, cette ratatouille accompagnera parfaitement vos viandes et poissons.

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64 avis
Un grand classique toujours apprécié, à consommer chaude ou froide.
Un grand classique toujours apprécié, à consommer chaude ou froide.
Piperade basquaise revisitée

Piperade basquaise revisitée

Une belle recette qui me vient de mon grand père originaire du Sud-Ouest.

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231 avis
Poivrons farcis

Poivrons farcis

On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

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Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons

Originale, se mange aussi bien froide que chaude......et très facile à faire

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35 avis
Tarte salée ensoleillée

Tarte salée ensoleillée

Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice.

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