Risotto au safran et saumon à la vapeur
Un risotto et son saumon vapeur à préparer facilement avec le Cook Expert Magimix. Un plat complet plein de saveurs !
La cuisson la plus simple est la cuisson à l'indienne, qui consiste à faire cuire le riz dans une quantité d'eau frémissante. Faire bouillir une quantité d'eau puis verser le riz. Une fois cuit, égoutter et rincer le riz pour arrêter la cuisson et éliminer l'amidon pour éviter que les grains de riz restent collés. Et vous, quel est votre secret pour réussir un risotto ?
Vous regardez : Comment cuire le riz basmati
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