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Cookie aux pépites de chocolat
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C
Par Clara

Fondant à déguster en famille ou entre amis.

Ingrédients

5 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Farine200 g de farine
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre75 g de sucre
  • Beurre120 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le beurre fondu avec le sel, le sucre et la cassonade.

  2. 2

    Ajouter la levure et la vanille, mélanger.

  3. 3

    Mettre toute la farine d'un coup et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte relativement lisse.

  4. 4

    Puis finir en mettant les pépites de chocolat.

  5. 5

    Former des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner à 180°C pendant 7 à 9 min selon vos envies.

Conseils

Possibilité de mettre du beurre demi sel mais dans ce cas la il ne faut pas mettre la pincée de sel.

Nutrition

557kcal28% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
73.5 gsucres29% AR*
26.1 gmatières grasses38% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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