Se connecter
-/5

Réalisez une recette qui ravira petits et grands !

  • Facile
  • Bon marché
  • 15 min
  • 20 min

Ingrédients (4 portions)

  • 1 bouquet de basilic
  • 2 fromage de chêvre frais
  • 4 petites courgettes rondes
  • Des noix
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 poivron rouge
  • de sel et du poivre

Préparation

Étape 1 :

Blanchissez les courgettes 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Coupez les chapeaux des courgettes rondes et retirer les pépins.

Faite cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.

 

Étape 2 :

Coupez le fromage de chèvre en dés, ciselez le basilic, concassez les noix puis faites une brunoise de poivrons. Dans un saladier, mélangez le tout avec le quinoa cuit et assaisonnez. 

 

 

Étape 3 :

Disposez les courgettes et leurs chapeaux sur une plaque de cuisson puis farcir les courgettes avec la préparation au quinoa. Ciselez un peu de basilic par dessus les courgettes. Laissez cuire 20 minutes à 180°C. Dégustez chaud.

Courgettes rondes farcies au Quinoa

Ingrédients
(4 portions)

  • 1 bouquet de basilic
  • 2 fromage de chêvre frais
  • 4 petites courgettes rondes
  • Des noix
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 poivron rouge
  • de sel et du poivre

Etape 1 :

Blanchissez les courgettes 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Coupez les chapeaux des courgettes rondes et retirer les pépins.

Faite cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.

 

Etape 2 :

Coupez le fromage de chèvre en dés, ciselez le basilic, concassez les noix puis faites une brunoise de poivrons. Dans un saladier, mélangez le tout avec le quinoa cuit et assaisonnez. 

 

 

Etape 3 :

Disposez les courgettes et leurs chapeaux sur une plaque de cuisson puis farcir les courgettes avec la préparation au quinoa. Ciselez un peu de basilic par dessus les courgettes. Laissez cuire 20 minutes à 180°C. Dégustez chaud.

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

  • Pinterest 750 grammes
  • Youtube 750 grammes
  • Google 750 grammes
  • Instagram 750 grammes
Webedia Food