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Crumble pomme-kiwi facile
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Par Magalie du blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Délicieux tiède ou froid !

Ingrédients (5 personnes)

  • Beurre120g de beurre mou
  • Jus de citronJus d'1/2 citron
  • Sucre de canne roux ou cassonade75g de sucre cassonade
  • Farine200g de farine
  • PommeEnviron 700g de pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 3 à 4 kiwis épluchés et coupés en morceaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 225°C.
    Mettre tous les fruits coupés en dés dans le plat et répartir dessus 25 g de cassonade et le jus de citron, mélanger un peu. Couper 20 g de beurre en dés et les répartir sur les fruits.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine avec le reste de cassonade puis ajouter le beurre en dés. Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que la préparation ait la consistance du sable. Répartir sur les fruits.

    Mettre à cuire environ 35 à 40 mn puis servir chaud ou froid.

Conseils

N'hésitez pas à varier les fruits suivant les saisons !

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