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Tartelettes aux pommes et fromage frais
 Tartelettes aux pommes et fromage frais
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Le petit goût acide du cheesecake associé à la douceur de la traditionnelle tarte aux pommes! Un goûter simple et léger!

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© S. Min - Fotolia


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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

- 2 pommes
- 50g de fromage frais (philadelphia,St Moret,..)
- 2 c. à s de jus de citron
- 1 oeuf
- 2 c. à s (bombées) de sucre
- 1 pâte brisée
Garnissez 4 moules à tartelette de pâte brisée et laissez cuire à blanc 5 minutes à 180c°.
Coupez les pommes en petits cubes et faites les caraméliser avec 1 c.às de sucre et le jus de citron.
Mélangez le fromage frais avec l'oeuf et le reste de sucre.
Garnissez les tartelettes de pommes et versez l'appareil par dessus. Laissez cuire environ 10 minutes.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Vous pouvez aussi verser l'appareil dans des petits ramequins avec les pommes caramélisées et laisser cuire 10 minutes, c'est très bon! Les plus gourmands peuvent accompagner la tartelette d'une boule de glace vanille ou de crème chantilly!


  jpasqu - 31/08/2007  0  5
Note : 5/5. sympathique goûter.
  valero - 13/08/2007  0  1
Note : 5/5. Une bonne idée pour le goûter des enfants!
  annevaG - 13/08/2007  0  1
Note : 5/5. J'aime beaucoup cette association!
  floros - 13/08/2007  0  1
Note : 5/5. mmmt très bonne idée
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Tartelettes aux pommes et fromage frais


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