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Tartelettes aux pommes et fromage frais

Le petit goût acide du cheesecake associé à la douceur de la traditionnelle tarte aux pommes! Un goûter simple et léger!



Image de la recette Tartelettes aux pommes et fromage frais

4.7/5

7 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 2 pommes
- 50g de fromage frais (philadelphia,St Moret,..)
- 2 c. à s de jus de citron
- 1 oeuf
- 2 c. à s (bombées) de sucre
- 1 pâte brisée

PREPARATION

Garnissez 4 moules à tartelette de pâte brisée et laissez cuire à blanc 5 minutes à 180c°.
Coupez les pommes en petits cubes et faites les caraméliser avec 1 c.às de sucre et le jus de citron.
Mélangez le fromage frais avec l'oeuf et le reste de sucre.
Garnissez les tartelettes de pommes et versez l'appareil par dessus. Laissez cuire environ 10 minutes.



Commentaires

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Derniers commentaires

Tres bon :)
par par maelll | Posté le 15/10/2009


un joli aspect bien doré et…
par par laurieQ | Posté le 08/10/2009


trés bon les enfants et les…
par par silvia2 | Posté le 15/07/2009


conseils

Vous pouvez aussi verser l'appareil dans des petits ramequins avec les pommes caramélisées et laisser cuire 10 minutes, c'est très bon! Les plus gourmands peuvent accompagner la tartelette d'une boule de glace vanille ou de crème chantilly!

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