Recette - Le Pineau des Iles

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Recette de cuisine / Le Pineau des Iles

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Le Pineau des Iles
. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché
Apéritif
Voir les recettes de Mamy Kiko

© O. Le Moal - Fotolia

Découvrez l'art de réaliser soi même son apéritif maison comme pouvais le faire nos anciens ! Macérations, infusions,...suivez les saisons...

Idée recette : Sangria blanche
Consultez le dossier recettes : apéritifs maison
Autres bonnes idées : pineau, exotiques, iles, pineau des iles, boissons

INGREDIENTS		PREPARATION

Pour 3 litres de jus de raisin frais (moût) - 1 litre de rhum blanc ou brun suivant goût - 200gr de sucre		Mettre tous les ingrédients ensemble, laissez macérer,pendant 30 jours filtrez et déguster Si vous trouvez que ce n'est pas assez sucré, vous en rajouterez suivant votre goût.