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Idées de recettes et dossiers :
Saint Valentin, financiers, gingembre, financier au gingambre, desserts, goûter, Michel et Augustin, concours goûter, flexipan
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour env. 25 mini-financiers
- 2 blancs d'oeuf
- 60 gr de sucre glace
- 75 gr d'amandes en poudre
- 25 gr de farine
- 60 gr de beurre
- gingembre confit | | Mélanger le sucre, la farine et les amandes.
Ajouter les blancs d'oeuf, puis le beurre fondu.
Ajouter le gingembre confit coupé en petits dés, je ne sais pas exactement combien j'en ai mis, pour les proportions c'est un peu au gout de chacun.
Préchauffer le four à 180°.
Répartir la pate dans des mini moules à financiers et faire cuire 10 min. |
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| cheita - 02/09/2007
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| Note : 5/5. facile et délicieux, super recette! | |
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Idées de recettes :
recettes Saint Valentin, recettes financiers, recettes gingembre, recettes financier au gingambre, recettes desserts, recettes goûter, recettes Michel et Augustin, recettes concours goûter, recettes flexipan
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