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Gateau au champagne
gateau drolement délicieux ...au champagne !!!!!
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 verres de sucre
- 1 verre d'huile
- 1 verre de champagne
- 3 verre de farine
- 1 sachet de levure chimique
Recette proposée par :
monnerat
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PREPARATION
Séparer les jaunes des blancs (les blancs seront battus en neige par la suite)
dans un saladier mettre
les 4 jaunes,
le sucre vanillé, le sucre, ajouté l'huile, le champagne, la farine et la levure et incorporer les blancs battus en neige en soulevant la pate.
Cuire 1h a 1h15 à thermostat 3 puis 5 vers la fin
conseils
Il est possible de le couper en deux d'y deposer une mousse au chocolat par exemple ou autre creme patissière et d'y déposer des fruits tels que les fraises ou autres poires qui se marient très bien avec la texture du gateau
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