Recette - La soupe de tomates avec des pommes de terre

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La soupe de tomates avec des pommes de terre

Une recette de soupe slovaque.

3.5/5

2 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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INGREDIENTS

500 g de pommes de terre
purée de tomate
250 ml de lait ou de crème
1 cuillère de farine fine
1,5 l d´eau
sel, sucre

Recette proposée par :
Avatar de Myriam
Myriam

PREPARATION

On coupe des pommes de terre, on ajoute de l´eau et on les cuit.
On mélange du lait ou de la crème avec de la farine.
Puis on ajoute le mélange aux pommes de terre cuites, on y ajoute aussi la purée de tomate et on laisse bien cuire.
Puis on ajoute du sel, du sucre, du vinaigre ou du citron selon le goût.

Commentaires

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Derniers commentaires

Trop bonne cette soupe
par par abbmor | Posté le 18/10/2009

C'est une bonne soupe sauf…
par par hhhhot | Posté le 05/12/2008

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