Concours rédacteur

Les pâtés aux fruits
Une recette typique de Slovaquie
4/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
600 g – des pommes de terre
200 g – de la farine demi grosse
1 oeuf
sel
125 g – du beurre
le sucre en poudre
pavot
la panure
fromage blanc
1 kg – des fruits / des prunes, abricot..../
Recette proposée par :
![]()
Myriam
PREPARATION
On râpe des pommes de terre cuites
On ajoute la farine, sel, oeuf
Tous il faut bien mélanger
Puis on fait de cette pate les petits tranches carrés, sur lesquelles on mets des fruits – prunes, abricot,..
Il faut les rouler pour avoir les petites boules
Les petites boules on cuit dans l´eau 5-7 minutes, pour qu´elles remontent á fleur de l´eau
Puis on les assorti, on ajoute du sucre en poudre, de la panure, du pavot ou du fromage blanc
Enfin on ajoute du beurre fondu
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par par bngome | Posté le 16/03/2009