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750g de plaisir
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Gâteau de semoule exotique
Un dessert frais et fondant
4/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 750 ml de lait
- 250 ml de lait de coco
- 150 g de semoule de blé très fine
- une càs de miel
- 100 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 banane un peu trop mûre
Recette proposée par :
Filandrune
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PREPARATION
- Porter le lait et le lait de coco à ébullition
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le miel
- Quand le sucre est bien fondu, ajouter la semoule. Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant sans cesse
- Retirer du feu et ajouter la banane coupée en morceau
- Verser la préparation dans un moule à cake siliconé
- Mettre au réfrigérateur
- Démouler et servir au bout de deux ou trois heures
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