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Le tablier des blogs, concours invités, gâteau, semoule, exotiques, gâteau de semoule, fruits exotiques, desserts, gourrmandises
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
- 750 ml de lait
- 250 ml de lait de coco
- 150 g de semoule de blé très fine
- une càs de miel
- 100 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 banane un peu trop mûre | | - Porter le lait et le lait de coco à ébullition
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le miel
- Quand le sucre est bien fondu, ajouter la semoule. Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant sans cesse
- Retirer du feu et ajouter la banane coupée en morceau
- Verser la préparation dans un moule à cake siliconé
- Mettre au réfrigérateur
- Démouler et servir au bout de deux ou trois heures |
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