Gâteau de semoule exotique

Porter le lait et le lait de coco à ébullition.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le miel.

Quand le sucre est bien fondu, ajouter la semoule. Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant sans cesse.

Retirer du feu et ajouter la banane coupée en morceaux.
Verser la préparation dans un moule à cake siliconé.

Mettre au réfrigérateur.
Démouler et servir au bout de deux ou trois heures.